Perkedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel jagung yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel jagung
- Siapkan 4 buah jagung manis pipil.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 buah telur.
- Siapkan Penyedap rasa (masako/royco).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Lada.
Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan.
Cara memasak Perkedel jagung
- Dsni sy gunakan jagung manis, jagung tongkol juga bisa. Lalu sy blender smpai setengah halus. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih,lada,dan bawang merah..
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur dan juga bumbu halusnya jgn lupa penyedap rasa. kemudian aduk sampai rata.
- Lanjut panaskan minyak dgn api kecil kemudian goreng perkedelnya.. Klo sudah agak kecoklatan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung. It's the perfect summer snack that tastes delicious and can be made with fresh, frozen or canned corn kernels. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama.