Resep: Perkedel Jagung Lezat

Segar dan maknyus.

Perkedel Jagung.

Perkedel Jagung

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Perkedel Jagung yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Jagung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung

  1. Ambil 1 tongkol jagung (diserut).
  2. Siapkan 1 buah wortel (dipotong kecil).
  3. Ambil 1/2 tangkai daun bawang.
  4. Diperlukan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  7. Diperlukan 1 sdm tepung beras.
  8. Ambil 1 btr telur.
  9. Diperlukan 1 sdt garam halus.
  10. Siapkan 40 ml air.
  11. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
  12. Siapkan Bawang goreng.

Berikut cara memasak: Perkedel Jagung

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Setelah itu, bumbu halus dituang ke dalam wadah. Tambahkan telur, kocok hingga merata..
  2. Campurkan potongan wortel, jagung dan irisan daun bawang. Aduk rata..
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bawang merah goreng dan air. Aduk rata..
  4. Panaskan minyak diwajan, goreng adonan perkedel hingga matang (*adonan jangan dibolak balik biar hasil akhir perkedel tidak terlalu berminyak)..
  5. Setelah matang, angkat perkedel dari wajah. Tiriskan..
  6. Perkedel siap dihidangkan..