Pergedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Pergedel jagung yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Pergedel jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pergedel jagung
- Siapkan 3 biji jagung manis.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Ambil 2 sendok makan tepung terigu.
- Ambil 4 biji bawang merah.
- Ambil 2 biji bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya daun seledri.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Diperlukan Saus tiram.
- Ambil Merica bubuk.
Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan.
Berikut cara memasak: Pergedel jagung
- Serut jagung kemudian cuci bersih.
- Ambil kira2 3 sampai 4 sendok jagung yang sudah d serut, bawang merah dan bawang putih blender sampai halus.
- Uleq kasar sisa jagung kemudia campur dengan jagung yang sudah diblender.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, saus tiram, tepung terigu, daun seledri cincang dan telur aduk rata.
- Goreng adonan kira2 2 sendok makan goreng sampai kecoklatan ulangi sampai adonan habis.
- Sajika dengan saus sambel.
Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung. It's the perfect summer snack that tastes delicious and can be made with fresh, frozen or canned corn kernels. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Simpan ke bagian favorit Perkedel jagung pasti cocok untuk sore hari yang cerah dan jadi pelengkap obrolan seru bersama.
