Perkedel Jagung.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Jagung yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Perkedel Jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung
- Siapkan 1,5 bonggol jagung.
- Siapkan 5 SDM tepung terigu.
- Diperlukan 2 tangkai daun bawang.
- Siapkan Kaldu jamur (optional).
- Ambil Bumbu halus.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 sdt biji ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam.
Cara memasak Perkedel Jagung
- Parut jagung. Saya pake parutan seperti digambar ini ya, boleh coba pake parutan biasa, tapi saya belom pernah sih marut jagung pake selain ini 😅.
- Haluskan bumbu halus, potong halus daun bawang.
- Campurkan bumbu halus, tepung terigu, jagung parut, daun bawang, kaldu jamur. Tambahkan garam halus kalo dirasa kurang nampol. Tepungnya bisa ditambahin sesuai selera kok, kalo mau jadinya banyak, tepunya bisa banyakin tapi bumbunya juga tambahin ya biar gak hambyaaarr 😁.
- Goreng perkedel. Kmrn saya gorengnya tipis-tipis biar crispy. Kalo mau goreng kayak perkedel banget juga boleeeh. silahkeuuun. Asal inget gorengnya api kecil aja, dia cepet gosong soalnya huhuu.
- Enjoy! Semoga sesuai selera ya, Buibuu hehe.
