Resep: Perkedel Jagung Alakadarnya Nikmat

Segar dan maknyus.

Perkedel Jagung Alakadarnya.

Perkedel Jagung Alakadarnya

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Perkedel Jagung Alakadarnya yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Jagung Alakadarnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung Alakadarnya

  1. Diperlukan Bahan.
  2. Siapkan 4 bh jagung.
  3. Diperlukan 8 sdm tepung terigu.
  4. Diperlukan 1 sdm tepung beras.
  5. Ambil 2 butir telur ayam.
  6. Diperlukan Seladri.
  7. Siapkan Minyak goreng.
  8. Ambil 1/2 sdt saos tiram.
  9. Ambil 1/2 kaldu bubuk.
  10. Diperlukan Bumbu.
  11. Ambil 5 siung bawang merah.
  12. Ambil 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 2 bh cabe rawit.
  14. Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
  15. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  16. Diperlukan 1/2 garam.

Berikut cara memasak: Perkedel Jagung Alakadarnya

  1. Ulek / haluskan semua bumbu. Sisihkan.
  2. Kupas jagung, cuci bersih dan iris / parut halus (saya sukanya agak kasar). Kemudian masukan dalam pengulekan yang berisi bumbu halus sedikit demi sedikit sambil diulek (boleh sampai halus) lakukan berulang sampai semua habis..
  3. Setelah semua jagung tercampur dengan bumbu, pindahkan ke wadah mangkok dan masukan tepung terigu, tepung beras, telur, irisan seladri, kaldu bubuk, dan saos tiram. Aduk sampai merata..
  4. Setelah semua tercampur dan teraduk rata, ambil sendok makan, kemudian siap untuk menggoreng. Ukuran boleh sesuai selera. Saya biasanya menggoreng 1sdm perbuahnya..
  5. Goreng sampai warna agak kuning kecoklatan, semua adonan. Dan, taraaaa... Sudah matang dan siap dinikmati....