Resep: Perkedel Jagung Daun Purut Nikmat

Segar dan maknyus.

Perkedel Jagung Daun Purut.

Perkedel Jagung Daun Purut

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Perkedel Jagung Daun Purut yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Perkedel Jagung Daun Purut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung Daun Purut

  1. Ambil 2 bongol jagung yang ukuran sedang.
  2. Diperlukan 1 butir telur ayam.
  3. Diperlukan 3 buah cabe keriting.
  4. Diperlukan 8 sdm tepung beras.
  5. Diperlukan 2 sdm tepung terigu.
  6. Ambil Secukupnya royco ayam.
  7. Diperlukan Secukupnya garam.
  8. Ambil Secukupnya air.
  9. Ambil Secukupnya minyak goreng.
  10. Siapkan Bumbu iris:.
  11. Siapkan 3 buah cabe keriting.
  12. Diperlukan 1 batang daun bawang.
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulang tengah daun.
  14. Ambil Bumbu halus:.
  15. Ambil 3 siung bawang merah.
  16. Ambil 3 siung bawang putih.
  17. Ambil 1 sdt ketumbar.

Berikut cara memasak: Perkedel Jagung Daun Purut

  1. Siapkan bahan yang digunakan.
  2. Cuci bersih jagung, kemudian serut jagung. Sisihkan. Lanjut Iris bumbu dan ulek bumbu halus. Sisihkan.
  3. Campurkan semua bahan, kecuali air. Aduk rata.
  4. Kemudian tambahkan sedikit demi sedikit air, sampai kekentalan yang diinginkan (jangan terlalu encer). Koreksi rasa..
  5. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng perkedel sampai bagian bawahnya berwarna kuning keemasan, balik dan goreng kembali untuk sisi bagian bawahnya. Angkat dan tiriskan. Sajikan perkedel jagung selagi masih hangat 😉.