Resep: Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin Anti Gagal

Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin yang lezat ini hanya butuh 17 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin

1. Ambil 1 buah Jagung (pipil).
2. Diperlukan 1 buah Telur Ayam.
3. Diperlukan 2 batang Seledri (potong cacah).
4. Siapkan 1 batang Bawang Daun (potong kecil).
5. Ambil secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya air matang.
7. Diperlukan Bumbu Halus.
8. Ambil 2 siung Bawang Putih.
9. Ambil 2 siung Bawang Merah.
10. Ambil 1 ibu jari Lengkuas.
11. Diperlukan Adonan Tepung.
12. Diperlukan 2 sdm Tepung Terigu.
13. Diperlukan 2 sdm Tepung Tapioka.
14. Siapkan 2 sdm Tepung Beras.
15. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Ambil secukupnya Kaldu Jamur.

Berikut cara memasak: Perkedel Jagung Rumahan ala Mamgin

1. Aduk Jagung, Telur Ayam, Seledri, Daun Bawang dan Garam menjadi satu. Masukkan bumbu halus yang sudah diulek..
2. Campur adonan tepung ke dalam campuran jagung. Aduk rata. Jika terlalu kental bisa menambahkan air matang. Koreksi rasa..
3. Goreng adonan jagung sampai berwarna emas kecoklatan. Lalu tiriskan sampai minyak menghilang..
4. Santap perkedel jagung rumahan ini bersama orang tercinta :).