Sangat Mudah Membuat Perkedel Jagung Nikmat

Segar dan maknyus.

Perkedel Jagung.

Perkedel Jagung

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Jagung yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Jagung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung

  1. Siapkan 4 buah jagung.
  2. Ambil 2 btr telur (resep asli 1, telurku mini bgt jd aku pake 2).
  3. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  4. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  6. Ambil 1 sdt terasi bubuk (aku skip).
  7. Ambil 5 btg daun bawang, iris2.
  8. Diperlukan Bumbu halus :.
  9. Ambil 5 siung bawang merah.
  10. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  11. Diperlukan 1/2 ruas kencur.
  12. Siapkan 1 buah cabe keriting (resep asli pakai aku gak pakai).
  13. Siapkan 1 buah cabe rawit (resep asli pakai aku gak pakai).

Cara memasak Perkedel Jagung

  1. Cuci bersih jagung, sisir/pipil semua jagung. Haluskan sebagian jagung tadi beserta bumbu halus. Gaes, kyknya enakan halusin pake blender deh lebih cepet. Ngulek jagung sampe halus itu ternyata capek gaes..
  2. Campur semua bahan, jagung halus, jagung pipilan, tepung, telur, gula, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Aduk rata..
  3. Di resep asli masaknya kyk pake loyang martabak apa kue lumpur ya makanya jadinya semua rata bulet. Tapi kalo aku pake sendok makan trus bulet2in trus goreng..