Pergedel Jagung.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Pergedel Jagung yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Pergedel Jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pergedel Jagung
- Diperlukan 2 bh jagung manis.
- Ambil 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 bh bawang merah.
- Diperlukan 1/2 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Diperlukan 1 batang daun bawang,iris.
- Diperlukan 3 batang seledri, iris.
- Diperlukan 7 bh rawit (jika suka pedas).
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan penyedap rasa.
- Ambil minyak untuk menggoreng.
Berikut cara memasak: Pergedel Jagung
- Sisir jagung, sisihkan.
- Haluskan, bawang putih, bawang merah, jahe, rawit..
- Ulek jagung dengan bumbu halus td tp jangan terlalu halus, atau bisa juga di blender sebagian jagungnya, sebagian lagi biarkan saja utuh, biar masih ada butiran jagungnya..
- Masukkan irisan daun bawang, seledri, garam merica dan penyedap rasa, lalu cicipi rasanya..,adonan tidak terlalu encer ya...
- Lalu goreng dengan api sedang, setelah kuning kecoklatan angkat, siap deh dihidangkan.. "selamat mencoba...!!"..
- Jadi deeh..
