Perkedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Perkedel jagung yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Perkedel jagung.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel jagung
- Siapkan 1 buah jagung.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput pala bubuk.
- Ambil Sejumput lada bubuk.
- Diperlukan 2 cabai keriting merah.
- Ambil sesuai selera Cabe rawet.
- Ambil Daun seledri dan daun bawang secukupny.
- Siapkan 1/2 sdt garam(bisa dtambah ataudkurang sesuai selera).
- Ambil Sedikit gula dan kaldu.
- Siapkan 1 biji telor(kecil).
- Siapkan 5-6 sndok mkan terigu.
Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Berikut cara memasak: Perkedel jagung
- Parut jagung atau ulek sesuai selera.
- Haluskan bumbu2.
- Campur semua jadi satu bahan jadi satuk aduk rata.
- Untuk tepungny bisa dtambah kl merasa kurang ya mam krn nnt tingkat kebasahanny beda tergantung penggunaan telurny atau faktor jagung dparut dan di ulek akn menghasilkan air yg berbeda.
- Panaskan minyak,goreng sampai warna kecoklatan dengan api sedang,bentuk sesuai selera.
Bakwan Jagung / Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters)-Super easy Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Crispy Indonesian corn fritters, known as Perkedel Jagung or Bakwan Jagung. It's the perfect summer snack that tastes delicious and can be made with fresh, frozen or canned corn kernels. Resep Perkedel Jagung Renyah, Cemilan Sehat yang Bikin Nagih. Apakah maksud Anda Siapkan jagung pipil.
