Ayam (donat) Cantik Manis.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Ayam (donat) Cantik Manis yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Ayam (donat) Cantik Manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam (donat) Cantik Manis
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 150 gr Dada Ayam (di fillet).
- Diperlukan Bumbu-Bumbu.
- Siapkan 1 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Ambil 4 lbr Daun Seledri.
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka.
- Diperlukan 1 btr Telur Ayam (untuk celupan).
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Siapkan secukupnya Mayonaise.
- Ambil secukupnya Saus Sambal (pakai del monte rasa manisnya terasa).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam (donat) Cantik Manis
- Cuci bersih dada ayam, kemudian potong dadu kecil & hancurkan daging sampai halus dengan alat chopper..
- Siapkan bumbu-bumbu, parut halus bawang putih & cincang daun seledri..
- Masukkan bawang putih,garam,lada,penyedap rasa,daun seledri & tepung tapioka kedalam wadah ayam. Lalu aduk" hingga tercampur rata..
- Bentuk-bentuk adonan seperti donat, gunakan sarung tangan plastik agar tidak lengket & tangan tetap bersih..
- Nyalakan kompor & panaskan minyak. Kocok telur ayam, celupkan adonan dan masukkan ke dalam minyak yang sudah panas (pastikan adonan terendam minyak & goreng dengan api kecil sampai adonan berwarna keemasan). Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan mayonaise, saus sambal & alat bantu hias (saya pakai sedotan), lalu hias ayam donat sesuai selera..
