Resep: Ayam bakar gurih Anti Gagal

Segar dan maknyus.

Ayam bakar gurih. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Yang Lezat Tetapi Mudah dan Sederhana.

Ayam bakar gurih Sajian ayam bakar gurih terasi tentu akan cocok disantap bersama dengan sepiring nasi hangat yang pulen. Apalagi jika ditambah bersama dengan lalapan dan sambal pedas yang nikmat. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam bakar gurih yang lezat ini hanya memakai 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam bakar gurih.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bakar gurih

  1. Siapkan 4 potong ayam kampung (1 ekor).
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Diperlukan 8 siung bawang merah.
  4. Diperlukan 4 siung bawang putih.
  5. Ambil 4 butir kemiri.
  6. Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
  7. Ambil 3 ruas jari jahe.
  8. Diperlukan Secukupnya ketumbar bubuk dan merica bubuk.
  9. Ambil Bumbu pelengkap :.
  10. Diperlukan 3 sdm asam jawa.
  11. Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
  12. Diperlukan 1 batang serai geprek.
  13. Ambil 2 lembar daun salam.
  14. Diperlukan 1/2 potong gula jawa ukuran kecil.
  15. Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir.
  16. Diperlukan Secukupnya air.
  17. Siapkan Bahan oles : (dicampur).
  18. Ambil 1 sdt margarin.
  19. Ambil 2 sdm kecap manis.

Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.

Berikut cara memasak: Ayam bakar gurih

  1. Cuci bersih semua bahan, siapkan bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, serai dan asam jawa masak hingga matang.
  2. Masukkan ayam aduk sebentar sampai ayam pucat, tambahkan air masukkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan gula jawa masak sampai mendidih kemudian koreksi rasa, tutup ayam biarkan sampai air menyusut / ayam empuk.
  3. Siapkan batu granit / teplon panaskan terlebih dahulu, siapkan penjepit ayam di atasnya taruh ayam di atas penjepit kemudian oles i ayam dng bumbu oles lakukan beberapa kali pada kedua sisi agar warnanya lebih cantik, jng lupa balik ayam agar tdk gosong.
  4. Bakar ayam sampai kecoklatan, angkat dan sajikan dng sambal ataupun lalapan sesuai selera.
  5. Catatan : bagi pecinta masakan manis gula bisa ditambahkan (gula jawa /pun gula pasir) selamat mencoba..

Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Penambahan air secukupnya, biar kentalnya pas tidak kebanyakan air. Bila tidak terdapat bara arang, bisa gunakan oven sebagai alat pembakarannya.