Resep: Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses Lezat

Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses

1. Ambil 1 Fillet Paha Ayam di potong agak kecil.
2. Ambil 1/2 Fillet Dada Ayam di potong agak kecil.
3. Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk.
4. Siapkan 1 Sereh di iris tipis.
5. Diperlukan 3 Siung Bawang Putih di haluskan.
6. Ambil 2 sdm Oyster Sauce.
7. Siapkan 2 sdm Fish Sauce / Kecap Ikan.
8. Ambil 2 sdm Minyak Wijen.
9. Diperlukan 1 sdt Garam.
10. Siapkan 2 sdt Gula.
11. Siapkan 1 sdt Merica.
12. Ambil Daun Pandan secukupnya untuk bungkus.
13. Ambil Minyak Goreng untuk deep fry.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Pandan Thailand Pasti Sukses

1. Siapkan semua bahan. Potong ayam agak kecil supaya bumbu meresap lebih cepat, masukan semua bumbu kering, bumbu basah, serai dan bawang putih, aduk merata. Marinasi ayam selama minimal 3 jam di kulkas (saya marinate 5 jam).
2. Cuci pandan hingga bersih dengan air mengalir. Lipat pandan bagian mengkilap diluar ya, lalu masukan ayam secukupnya, jangan banyak2 biar pas di goreng matang sempurna. Lalu lipat pandan seperti mau buat kertas origami bentuk bintang..
3. Lakukan hal yg sama hingga ayam habis. Potong daun pandan yg berlebihan supaya lebih rapi dan cantik. Siapkan minyak yg cukup banyak dan panaskan di api sedang. Goreng ayam pandan kurang lebih 3 menit disetiap sisi..
4. Tiriskan ayam setelah menggoreng, bolak balik di saringan tirisan supaya minyak pasti keluar semua. Lalu tata di piring dan Ayam Goreng Pandan siap disajikan dengan nasi hangat. Enjoy :).