Cara Menyiapkan Mie ayam ala abang2 Lezat

Segar dan maknyus.

Mie ayam ala abang2.

Mie ayam ala abang2

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Mie ayam ala abang2 yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Mie ayam ala abang2.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam ala abang2

  1. Ambil 1/4 kg Ayam.
  2. Diperlukan Kunyit seruas aja.
  3. Diperlukan 5 bawang merah.
  4. Ambil 3 bawang putih.
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  6. Ambil Sereh geprek.
  7. Ambil Laos 1/2 ruas aja.
  8. Siapkan Kemiri.
  9. Diperlukan Mie keriting (tapi aku pake mie spaghetti).
  10. Siapkan Sawi.

Berikut cara memasak: Mie ayam ala abang2

  1. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. Trus tumis deh... kalaus udah gak langu masukan air, Kemudian masukan ayam yg sudah di potong kecil2... Tumis sampai matang.... Kalau sudah mendidih atau matang ayamnya... Masukan garam dan penyedap secukupnya... Icip2... Kalau udh mantap matikan apinya..
  2. Rebus air untuk sawi sebentar aja. trus gunakan air sisa rebusan sawi untuk merebus cabe sampe lemes banget. Udah siap ditata. Aku pake tambahan irisan bawang daun dan seledri......
  3. Tinggal di tata yg cantik... Biar makin mantap aku goreng kulit pangsit... Alhamdulillah waktu beli ayam dapet bonus 1 sayap... JD makin mantap nih mie ayam ku.... Selamat mencoba.