Ayam Teriyaki Rumahan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Teriyaki Rumahan yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Ayam Teriyaki Rumahan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Teriyaki Rumahan
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran kecil.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Paprika merah & hijau.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt masako ayam.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk (ladaku).
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu utk merendam ayam.
- Ambil 3 sdm saos teriyaki.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
Berikut cara memasak: Ayam Teriyaki Rumahan
- Cuci bersih ayam lalu potong berbentuk dadu, atau sesuka hati yg penting jangan terlalu besar agar cepat matang.
- Rendam ayam dgn bumbu racikan yg sdh tertulis di atas dalam wadah mangkuk besar / baskom. Diamkan sekitar 30 menit. Simpan di kulkas bagian bawah..
- Cincang bawang merah & putih. Iris bawang bombay seperti biasa. Iris paprika berbentuk kotakĀ² (kalau tdk ada paprika bisa diganti dgn cabai besar merah & hijau) saya pakai 2 warna agar terlihat cantikš.
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis semua bawang sampai wangi. Masukan ayam yg tdi sdh kita olah (ayamnya dulu ya, saos rendamannya jangan dituang dulu).
- AdukĀ² ayam, gunakan api kecil agar tdk gosong. Setelah itu masukan saos sisa rendaman dan beri sedikit air. Tunggu sampai air sisa sedikit. Masukan paprika.
- AdukĀ² sampai matang.