Ayam panggang otang. Resep Sayap Ayam Panggang Oven Praktis. Sayap ayam merupakan salah satu menu enak & favorit banyak orang. Rasanya yang gurih serta lezat membuat siapa saja tak.
Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Ayam Panggang Spesial dari Berbagai Daerah yang Enak, Empuk, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Ayam panggang otang yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam panggang otang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam panggang otang
- Diperlukan 8 potong ayam (kurleb 500 gr).
- Siapkan 250 mil santan (sy pake kara santan instan).
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan Bumbu - bumbu haluskan.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Ambil 10 buah bawang merah.
- Siapkan 7 buah bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh (geprek).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
Ramai orang kata diet itu susah. Namun tahukah anda, diet sebenarnya amat mudah sekiranya Kali ini kami bawakan resepi ayam panggang yang amat mudah dan cepat. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Saat Natal, banyak orang memiliki tradisi untuk menghadirkan ayam panggang oven sebagai menu wajib di.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang otang
- Cuci ayam sampai bersih dan lumuri dg perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurlem 10-15 menit fungsinya biar ayam tidak amis. Lalu cuci bersih lagi ayam nya..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan lengkuas, sereh, daun salam, garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukan santan dan ayam. Sesekali di aduk - aduk biar santan tidak pecah. Tunggu sampai santan menyusut dan ayam empuk dan keluar minyaknya..
- Setelah itu angkat dan dinginkan. Siapkan otang buat panggang ayam. Sy panggang dg suhu 150'c kurleb 20 menit sampe minyak diayam turun dan jangan lupa di balik biar matang sempurna..
- Jadi deh ayam panggang nya. Cantik kan?.
Menu ayam panggang yang menjadi favorit untuk orang Indonesia adalah bumbu rujak. Hal ini juga yang menjadi alasan resep ayam panggang ini banyak disukai orang. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Anda bisa memanggang bagian ayam apa saja -- dada, paha atas, paha. Kita berkreasi dengan memasak ayam panggang oven, sangat mudah untuk dibuat dan harga ini sangat terjangkau, bisa dibeli di pasar tradisional.