Dimsum Ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan.
Apabila buat banyak sekaligus, makanan ini bisa disimpan secara frozen ya.
Di dalam freezer yang beku, bisa bertahan hingga seminggu.
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Dimsum Ayam yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Dimsum Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dimsum Ayam
- Diperlukan 500 gr Ayam Fillet.
- Diperlukan 200 gr Tepung tapioka.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Sebungkus kulit lumpia / pangsit.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam
- Blender daging ayam sampai halus.
- Rajang tipis-tipis daun bawang Dan bawang bombay.
- Siapkan tepung tapioka, kecap asin dan minyak wijen.
- Campur semua bahan menjadi satu seperti pada gambar.
- Siapkan kulit pangsitnya, potong menjadi 4 bagian tiap lembarnya.
- Masukkan isian kedalam kulit lumpia, lipat-lipat sesuka hati ya bun, asal kelihatan cantik.
- Kukus dengan api sedang hingga matang.
- Tadaaaa.... Dimsum siap disajikan......
Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Sebenarnya, Resep Dimsum Ayam diatas sudah bisa langsung disajikan begitu matang. Tetapi lebih enak memang kalau diberi saus sambal, mayonise atau saus pelengkap lainnya. Sedia Juga Baso Aci Khas Garut (Grosir / Open Reseller).
