Resep: Dimsum Ayam Udang plus Saos cocolan Nikmat

Segar dan maknyus.

Dimsum Ayam Udang plus Saos cocolan.

Dimsum Ayam Udang plus Saos cocolan

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Dimsum Ayam Udang plus Saos cocolan yang lezat ini hanya butuh 21 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Dimsum Ayam Udang plus Saos cocolan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dimsum Ayam Udang plus Saos cocolan

  1. Diperlukan 1/4 kg daging ayam.
  2. Diperlukan 1/4 kg udang.
  3. Ambil 8 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
  5. Ambil 1 butir telur.
  6. Diperlukan 3 sdt saus tiram.
  7. Siapkan sesuai selera Garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt lada.
  9. Ambil 2 bawang merah.
  10. Diperlukan 2 bawang putih.
  11. Siapkan 2 bawang daun.
  12. Diperlukan 1 labu siam.
  13. Siapkan 1 wortel.
  14. Ambil Minyak.
  15. Diperlukan Kulit pangsit (aku beli sih karena gak punya roller hehe).
  16. Diperlukan Bahan saos.
  17. Ambil 3 sdm saos sambal.
  18. Ambil 3-5 tetes cuka.
  19. Diperlukan 1/2 sdt saos tiram.
  20. Ambil 1 sdt gula.
  21. Diperlukan secukupnya Air panas.

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam Udang plus Saos cocolan

  1. Cuci bersih ayam dan udang, potong-potong kemudian blender. Blendernya barengan dengan dgn labu siam yg sudah d parut ya dan bawang putih bawang merah (biar gak capek ngulek buat ngalusin).
  2. Campurkan hasil blenderan dgn semua bahan kecuali minyak dan wortel.
  3. Letakkan adonan (sesuai selera mau banyak atau dikit) d atas kulit pangsit dan bentuk sesuai selera, gunakan minyak untuk membentuk kulitnya. Tambahkan wortel yg sdah d parut d atasnya agar makin cantik.
  4. Kukus selama 20 menit.
  5. Buat saos cocolannya, campur aja semua bahannya.
  6. Siap santapppp 😘.