Resep: Ayam Lengkuas Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Ayam Lengkuas.

Ayam Lengkuas

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Lengkuas yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Ayam Lengkuas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Lengkuas

  1. Diperlukan 1/2 kg ayam.
  2. Diperlukan 1 lengkuas besar.
  3. Ambil 2 batang sereh.
  4. Ambil 1 ruas kunyit.
  5. Ambil 5 siung bawang merah.
  6. Siapkan 5 siung bawang putih.
  7. Ambil 3 daun salam.
  8. Ambil 1 ruas kunyit.
  9. Ambil 3 kemiri.
  10. Ambil 1 sdt ketumbar.
  11. Diperlukan Garam.
  12. Siapkan Minyak.
  13. Diperlukan Air.

Berikut cara memasak: Ayam Lengkuas

  1. Blender lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri. Kemudian tumis sampe harum, tambahkan sereh, daun salam, dan garam.
  2. Masukkan air dan ayam.
  3. Tunggu sampai air habis.
  4. Goreng dehhh... Saran sih goreng lengkuas dan ayamnya terpisah biar warnanya ttep cantik (gak kayak d foto).