Resep: Ayam Woku No Minyak Goreng Nikmat

Ayam Woku No Minyak Goreng.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Woku No Minyak Goreng yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Woku No Minyak Goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Woku No Minyak Goreng

1. Ambil 1 ekor dada ayam potong 6.
2. Diperlukan 8 siung Bawang merah.
3. Diperlukan 5 siung Bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Cabe rawit merah.
5. Siapkan 1 ruas Kunyit.
6. Ambil 1 ruas Jahe.
7. Diperlukan Sereh 1 batang di geprek.
8. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
9. Siapkan 4 buah Kemiri.
10. Ambil Air.
11. Siapkan Garam.
12. Ambil Penyedap jamur.
13. Siapkan Daun kemangi.

Cara memasak Ayam Woku No Minyak Goreng

1. Cuci bersih dada ayam, buang lemaknya..
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan sereh.
3. Sebelum menghaluskan bumbu, didihkan air segelas belimbing di wajan/panci..
4. Setelah menghaluskan bumbu Dan air sudah mendidih, masukkan bumbu ke dalamnya. Masukkan juga sereh Dan daun jeruk yg disobek2. Biarkan sampai agak asat airnya. Jika masih tercium aroma mentah, tambah sedikit airnya. Begitu terus sampai aroma bumbu matang tercium.
5. Setelah itu masukkan garam dan penyedap jamur. Masukkan dada ayamnya. Rebus dalam rendaman bumbu selama 30-45 menit. Masukkan daun kemangi sesaat sebelum air bumbu asat. Dan sampai air bumbu asat dan kelihatan cantik menampilkan ayam Woku walau tanpa minyak goreng.
6. Sajikan..