Dimsum Ayam.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Dimsum Ayam yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Dimsum Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dimsum Ayam
- Diperlukan Daging ayam 500gr (tanpa tulang dan kulit).
- Diperlukan 20 lembar Kulit pangsit.
- Ambil 2 sdm Tepung maizena.
- Ambil 2 sdm Gula pasir.
- Ambil 2 sdm Saos tiram.
- Ambil 1 sdm Kecap asin.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Ambil Bawang putih haluskan.
- Ambil Daun bawang potong².
- Ambil Wortel parut.
- Ambil Kaldu jamur.
Cara memasak Dimsum Ayam
- Cuci ayam yang sudah tidak ada tulang dan kulitnya, potong dadu..
- Haluskan daging ayam, saya hanya menggunakan blender saja sudah cepet..
- Masukkan daging yang sudah halus kedalam baskom, campur dengan semua bahan kecuali kulit pangsit. Mulai dari tepung maizena, gula pasir, garam, saos tiram, kecap asin, bawang puti, daun bawang dan kaldu jamur..
- Setelah itu jangan lupa test rasa yaaaaaa.
- Setelah rasa oke, maka masukkan adonan kedalam kulit pangsitnya seperti ini yaa. Jangan lupa kasih topping wortel parutnya biar tambah enak dan cantik...
- Kukus kurang lebih 30menit.
- Jadi deh dimsum ayamnya,, mau dimakan kukus atau goreng keduanya enak.. Jangan lupa saos sambal nya...
- Selamat mencoba 🙂.
