Tahu Walik Ayam.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Tahu Walik Ayam yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Tahu Walik Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tahu Walik Ayam
- Siapkan 6 buah tahu susu.
- Diperlukan 62 gram ayam fillet yg sudah direbus (ini takaran kira2 ya soalnya saya ga pake timbangan).
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 batang daun bawang.
- Diperlukan 3 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 3 sdm air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Alat yg perlu disiapkan.
- Ambil Panci kukusan.
Berikut cara memasak: Tahu Walik Ayam
- Goreng tahu sampai kecoklatan. Setelah matang tunggu sampai dingin supaya waktu ngebelah ga gampang pecah (karena ini tahu susu yg teksturnya lunak bgt).
- Sambil menunggu tahu matang, siapkan adonan.
- Cincang ayam fillet yg sudah direbus.
- Haluskan bawang putih. Tips : supaya cepat halus, waktu ngulek dikasi garam sedikiitt aja.
- Campur semua bahan. Tips : masukkan airnya satu sendok - aduk - satu sendok - aduk - dst ya supaya adonannya cantik.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya. Saya sedikit aja soalnya waktu ngulek bawang putih udah dikasi garam sedikit.
- Ini penampakan tahu waktu udah dibelah, dibalik, tapi belom diisi. Sungguh informatif 😂.
- Isikan adonan ke dalam tahu.
- Kukus selama kurleb 20 menit.
- Goreng dg api sedang panas (biar hasilnya kriuuk) sampai kecoklatan. Jadi deeeh.
