Yuk Kita Membuat Garang Asem Ayam Simple & Mudah Lezat

Garang Asem Ayam Simple & Mudah.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Garang Asem Ayam Simple & Mudah yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Garang Asem Ayam Simple & Mudah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Garang Asem Ayam Simple & Mudah

1. Siapkan 1 Kg Ayam Potong.
2. Diperlukan 1 buah Tomat besar.
3. Diperlukan 1 batang Sereh.
4. Diperlukan 3 lembar Daun Salam.
5. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
6. Ambil 1 ruas Laos (geprek).
7. Ambil Garam.
8. Ambil Gula.
9. Ambil Micin for lyfe.
10. Ambil Santan.
11. Ambil Cabe Rawit.
12. Ambil Irisan Bahan.
13. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
14. Siapkan 8 siung Bawang Merah.

Berikut cara memasak: Garang Asem Ayam Simple & Mudah

1. Cuci bersih bahan, dan iris..
2. Cuci bersih ayam, rebus sebentar dengan bumbu bawang putih dan sedikit garam. (5-10menit)..
3. Tumis bawang merah, bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah agak kecoklatan, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh & laos yg sudah digeprek..
4. Tumis sampai benar-benar harum dan berubah warna menjadi cantik, seperti penulis resep ini..
5. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi kedalam bumbu tumisan. Tambahkan 2gelas air matang..
6. Bumbui dengan garam, lada, micin, gula. Koreksi rasa. Rebus hingga ayam empuk..
7. Setelah hampir matang, masukkan irisan tomat dan tambahkan santan. Aduk perlahan, kecilkan api. Jaga agar santan tidak pecah..
8. Tambahkan beberapa cabe rawit kedalam masakan. Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Garang Asem Ayam sudah siap santap..