Ayam bumbu sambal hot jeletot daun bawang. MENU AYAM BAKAR PEDAS yang mudah untuk dibuat. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba sambal bawang Mea Kitchen. Sambalnya Hot Jeletot, mantap pedasnya dan sangat menggugah selera.
Pilihan lauk pedas selalu menggugah selera.
Kalau banyak anggota keluarga yang berselera pedas, buat saja Ayam Suwir Jeletot ini. (Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal).
Bumbu Dasar Sambal Goreng ini bisa anda pakai untuk sambal goreng apa saja, jika tidak suka hati tinggal ganti isinya..jenis sayuran, tahu Hot Jeletot sendiri menggunakan rajangan kol, daun bawang dan wortel.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Ayam bumbu sambal hot jeletot daun bawang yang lezat ini hanya butuh 18 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam bumbu sambal hot jeletot daun bawang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam bumbu sambal hot jeletot daun bawang
- Diperlukan 4 ayam paha dan dada.
- Ambil 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 2 sdm sambal pedas.
- Diperlukan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 ruas jahe, haluskan.
- Diperlukan 1 cup cabai bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk.
- Diperlukan secukupnya Bawang daun,.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 2 cabai merah keriting.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Ambil 10 cabai rawit hijau, bisa sesuai selera.
- Diperlukan 10 cabai rawit merah, bisa sesuai selera.
Bisa ditambahkan daging ayam atau daging sapi cincang atau seafood jika anda mau sedikit Tumis bumbu halus hingga matang dan berbau harum, masukkan cincangan ayam, aduk dan tumishingga. Kemaren ada teman yang wa aku nanyain resep Tahu Hot Jeletot. Karena penasaran apa itu.aku cari di Google. Jika mau lebih enak bisa di variasikan lagi kok isinya jika di konsumsi sendiri ya.bukan di jual, misal di tambah udang cincang, ayam cincang atau jamur cincang, pasti lebih enak dan gurih lagi.
Cara memasak Ayam bumbu sambal hot jeletot daun bawang
- Siapkan wadah besar, masukan, jahe, bawang putih, cabai bubuk, merica bubuk, ketumbar, sambal pedas, lada hitam, minyak sayur, aduk hingga merata..
- Potong ayam menjadi dadu, laku masukan kedalam bumbu tadi aduk sampai meresap. Dan sisihkan.
- Siapkan wajan, masukan minyak sayur tunggu panas. Lalu, masukan ayam yang tadi diamkan beberapa menit sampai matang dan bumbu meresap.dan Angkat.
- Kemudian, buatlah bahan halus tadi. Haluskan atau ulek..
- Siapkan wajan kembali, masukan minyam secukupnya. Masukan bumbu halus dan daun bawang secukupnya. Beri air secukupnya aduk dan diamkan hingga meletup-letup..
- Setelah meletup-letup, masukan gula secukupnya dan penyedap secukupnya, aduk, koreksi dulu rasanya hingga sekiranya cukup. Boleh ditambahkan bubuk cabai jika kurang pedas.
- Terakhir, masukan ayamnya aduk sampai merata, kasih air secukupnya lagi jika ingin ditambahkan untuk menjadi kuah. Angkat dan sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburkan bawang daun agar cantik.
Related Recipes: Resep Opor Ayam Putih. Oles ayam dengan telur kocok, lalu baluri dengan tepung bumbu, masukkan kembali ke telur kocok dan. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. TAHU Jeletot, camilan hot yang satu ini pasti sudah tidak asing di lidah pecinta kuliner pedas.
