Ayam Salted Egg.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Ayam Salted Egg yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Ayam Salted Egg.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Salted Egg
- Ambil 1/2 kg Ayam Goreng.
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu.
- Ambil 3 butir telur asin.
- Diperlukan 1/2 butir bawang bombay.
- Ambil 1 sdm fiber creme.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk organik.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Salted Egg
- Potong ayam jadi bentuk dadu2 kecil, bisa disesuaikan sesuai selera. Lumuri dengan tepung bumbu. Cubit2 sedikit ayam yang sudah dilumuri tepung tsb agar muncul tekstur cantik saat digoreng. Goreng ayam hingga coklat keemasan..
- Ambil bagian kuning dari telur asin sebanyak 3 butir. Lalu hancurkan dengan garpu..
- Tumis bawang bombay bersama minyak goreng hingga harum. Masukan kuning telur asin yang sudah dihancurkan. Gunakan api kecil..
- Masukan ayam yang sudah d goreng..
- Larutkan fiber creme dengan air secukupnya. Masukan ke dalam wajan berisi ayam yang sudah ditumis tadi..
- Masukan kaldu bubuk organik secukupnya. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan hangat..