Steak ayam, mashed potato dan sauted wortel jamur dengan parsley butter. Mashed potato dengan tumisan ayam bersama siraman saus jamur yang creamy. Mashed potato dengan cincangan ayam dan wortel yang saya posting kali ini terinspirasi dari makanan serupa yang saya santap bersama, Sintya, beberapa minggu yang lalu di resto Cuppa Coffee di Ratu Plaza. Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi.
Resep steak daging sapi dengan saus lada.
Apakah Anda tertarik untuk membuat steak yang enak dan gampang dibuat?
Rasanya tidak ada yang lebih mudah daripada membuat steak ayam saus jamur yang crispy.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Steak ayam, mashed potato dan sauted wortel jamur dengan parsley butter yang lezat ini hanya memakai 22 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Steak ayam, mashed potato dan sauted wortel jamur dengan parsley butter.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Steak ayam, mashed potato dan sauted wortel jamur dengan parsley butter
- Siapkan 3 dada ayam.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdm merica.
- Ambil 5 sendok mentega.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm thyme.
- Siapkan 1/2 sdm rosemary.
- Ambil 2 sdm bubuk onion powder.
- Ambil Mashed potato.
- Diperlukan 5 kentang sedang rebus dan hancurkan.
- Ambil 1 cup krim.
- Diperlukan 1/2 balok keju di parut.
- Diperlukan 3 sdm mentega cairkan.
- Diperlukan secukupnya Garam merica.
- Diperlukan Sauted wortel dan jamur dengan parsley butter.
- Siapkan 1 buah wortel potong panjang sekitar 2 ruas jari rebus setengah matang.
- Siapkan 1 pack jamur apa saja (saya pakai shimeji putih) potong panjang kurang lebih 2 ruas jari.
- Ambil Segengam daun parsley.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 3 sdm mentega.
- Siapkan secukupnya Garam merica.
Rasanya pun tidak kalah dengan steak ayam yang dijual di resto dengan harga mahal. COM - Kalau kalian termasuk dari penggemar steak tentu tak asing dengan menu makanan satu ini. Sebagian lagi dibingungkan dengan istilah butter dan roombutter. Untuk lebih jelasnya, simak penjelasan perbedaan mentega, margarin Untuk mentega atau butter, biasanya ada jenis unsalted atau mentega tawar.
Cara memasak Steak ayam, mashed potato dan sauted wortel jamur dengan parsley butter
- Belah dada ayam. Lumuri dengan bahan kering. Panaskan wajan. Goreng sebentar sampai ada warna supaya cantik. Tata di dalam panci tahan panas. Siram dengan sisa mentega dan potongan bawang. Masukkan oven 180C selama 40 menit. Atau sampai matang tergantung ketebalan dada ayamnya..
- Campirkan semua bahan bersama kentang yg sdh di hancurkan. Masak dengan api sedang. Aduk hingga agak meletup letup. Siap di hidangkan.
- Panaskan wajan. Lumerkan mentega. Lalu masukkan wortel dan jamur serta bawang bombay. Aduk hingga matang. Beri garam dan merica. Koreksi rasa. Masukkan daun parsley tunggu hingga layu. Siap di hidangkan.
Baca Juga: Perbedaan Daging Ayam dan Bebek, Mana yang Paling Kamu Suka? Siapkan bahan, potong daging ayam ukuran kecil, begitu juga dengan tahu putih, wortel potong ukuran korek api, dan untuk jamur (bisa menggunakan jamur merang, shimenji, atau maitake) dibersihkan lalu potong kasar. Masukkan wortel, daging ayam, tahu dan jamur. Kerap jadi pelengkap steak, mashed potato sangat digemari banyak orang. Ada rahasia membuat mashed potato gurih, lembut, dan creamy.
