Resep: Nuget Ayam Tanpa Ribet

Segar dan maknyus.

Nuget Ayam.

Nuget Ayam

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Nuget Ayam yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 11 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Nuget Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Nuget Ayam

  1. Ambil 1/2 daging ayam.
  2. Ambil 1/4 tepung panir.
  3. Diperlukan 1 sdm maizena.
  4. Diperlukan 1 sdm tapioka.
  5. Siapkan 1 sdm tepung sagu.
  6. Diperlukan 1 sdm gandum.
  7. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 1/2 sachet masako.
  9. Ambil 1/4 sdt gula.
  10. Ambil 1/4 sdt Lada.
  11. Ambil 1 butir telur.
  12. Siapkan Saos.
  13. Siapkan Minyak.

Cara memasak Nuget Ayam

  1. Iris daging ayam dan pisahkan dengan tulangnya.
  2. Siapakan bawang putih, masako, gula, lada.
  3. Masukkan daging ayam, masako, gula, lada ke blender.
  4. Blender hingga halus.
  5. Taruh adonan ke wadah dan tambahkan telur ke adonan sambil diuleni.
  6. Jika ingin rasa kenyal, tambahkan tepung tapioka, maizena, sagu dan gandum (diuleni), jika ingin 100% daging ayam tidak ada rasa kenyal maka tidak perlu diberi tepung diatas.
  7. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit agar adonan agak keras.
  8. Bentuk adonan sesuai selera.
  9. Setelah dibentuk masukkan ke dalam tepung panir.
  10. Goreng adonan dengan api kecil dan jangan terlalu lama menggoreng agar cita rasa nuget tidak terlalu kering dan warnanya kuning cantik.
  11. Nuget siap disajikan dengan saos.