Ayam Crispy ala2 FChicken. Kali ini trend makanan akan membuat resep ayam crispy ala KFC yang pastinya mudah dan rasanya lezat, intip langsung cara membuatnya disini. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran? Tepung bestari biasa Terbongkar Rahasia Cara Membuat Ayam KFC Hot Crispy Dari Mantan karyawannya Lan Burger Chicken Crispy Power SETANDING Zinger Burger & Chicken Mcdeluxe.
Karena Lagi Keluar Hobi Masaknya Maka Saya Simpan Dulu Disini Videonya. Rubah Setelan Ke HD untuk gambar lebih. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Ayam Crispy ala2 FChicken yang lezat ini hanya memakai 23 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ayam Crispy ala2 FChicken.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Crispy ala2 FChicken
- Siapkan Bahan marinasi.
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 4-6.
- Siapkan 1 buah air jeruk nipis/lemon.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Diperlukan Bahan rendam / basah.
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling halus (saya bubuk, kehabisan giling).
- Diperlukan 1 sdt jahe giling halus.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdm susu bubuk/creamer.
- Ambil Bubuk cabe (jika ingin pedas).
- Ambil Bahan kering.
- Diperlukan 400 gr tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm maizena.
- Diperlukan 1 sdt b.powder.
- Ambil 1 sdt b.soda.
- Ambil Bubuk oregano secukupnya (boleh skip).
- Diperlukan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sdt lada hitam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan Bahan celup.
- Diperlukan Air dingin/air es.
Peluang usaha ayam crispy sebenarnya sangat cocok untuk digeluti bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis kuliner. Siapa sih yang tidak mengenal ayam goreng kriuk / crispy ala Kentucky Fried Chicken ? Dimana - mana baik restoran maupun rumah makan selalu menyajikan masakan ayam yang satu ini. Bila anda ingin mencoba membuat sendiri ayam goreng ala Kentucky Fried.
Cara memasak Ayam Crispy ala2 FChicken
- Ayam yg sudah dibersihkan beri perasan jeruk nipis dn garam,lalu diamkan dlm platik tertutup lalu masukan dlm kulkas selama 8-24 jam..
- Siapkan minyak goreng agak bnyk lalu panaskan dgn api kecil dulu sambil nyiapin bahan lain.
- Ayam keluarkan, lalu siapkan bahan basahnya campur smua bahan basah lalu masukan ayam kedlm adonan basah bersama dgn air2 lemon nya ya. Balur rata atau agak di pijit2 ayamnya biar pegelnya ilang 🤭😅 (biar bumbu resap).
- Lalu sambil ngediemin si ayam bntr sm bahan basah, siapin bahan keringnya.
- Campur smua bahan kering dlm 1 wadah, dan wadah lain berisi air dingin/air es.
- Lalu ayam dr bahan basah, masukan dlm bahan kering,di ratakan (ga perlu di pijit2 lagi), pegang bagian ujung ayam lalu tepuk2,lalu masukan ke dlm air es, lalu angkat lagi masukan lagi ke tepung bahan kering baluri lagi tepuk2 lagi.
- Klo udh keliatan rada keriting2 cantik ayamnya,baru deh masukan ke minyak yg udh dipanasin td, goreng dgn api sedang cenderung besar selama 5 mnt, lalu kecilkan lbh kecil api masak 15 mnt..
- Masak sampai warna sudah terlihat cantik dn ayamnya matang sempurna..
- Angkat tiriskan. Siap sajikan..
- Selamat mencoba 🙏😊.
Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Bahan Pelapis Tepung Kering Ayam Goreng. Resep Ayam Crispy Telur Asin, kreasi ayam goreng kekinian yang super crispy. Rasanya makin nikmat dengan siraman saus telur asin di atasnya. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.