Sayap Ayam Bumbu Kuning.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Sayap Ayam Bumbu Kuning yang lezat ini hanya perlu 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Sayap Ayam Bumbu Kuning.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sayap Ayam Bumbu Kuning
- Diperlukan 1/2 kilo sayap ayam.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan Santan instan.
- Ambil Gula.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa(boleh skip).
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 Bawang merah.
- Ambil 3 Bawang putih.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan Lada.
- Ambil 3 ruas Jahe.
- Siapkan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Diperlukan 1 buah Cabai besar.
Berikut cara memasak: Sayap Ayam Bumbu Kuning
- Cuci bersih sayap ayam. Lumuri dengan jeruk nipis. Saya sengaja ga dimasak dulu supaya rasa kaldunya ga hilang tapi saya jamin ga akan bau amis..
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan. Setelah halus tumis bumbu hingga matang(tandanya aroma bumbu sudah wangi).
- Setelah itu beri air secukupnya lalu masukkan sayap ayam. Tunggu sampai mendidih baru masukkan gula,garam dan penyedap. Jangan lupa tes rasa..
- Jika sayap sudah matang masukkan santan instan aduk supaya tetap cantik warnanya. Tunggu smpai sayap ayam benar-benar matang lalu matikan kompor..