Resep: Bakso Ayam Kenyal dan Enak Tanpa Ribet

Bakso Ayam Kenyal dan Enak.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bakso Ayam Kenyal dan Enak yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Bakso Ayam Kenyal dan Enak.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal dan Enak

1. Ambil 200 gr ayam giling.
2. Siapkan 3 siung bawang putih (iris, goreng).
3. Siapkan 3 siung bawang merah (iris goreng).
4. Siapkan 3,5 sdm tepung kanji/tapioka.
5. Ambil 1 btr putih telur.
6. Diperlukan 1/4 sdm garam.
7. Siapkan 1/4 sdt merica.
8. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Diperlukan 1 balok cetakan es (hancurkan).

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam Kenyal dan Enak

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih goreng (me: ulek).
2. Masukkan daging, semua bumbu, dan tepung ke dalam wadah. Campur hingga merata. Koreksi rasa jika memungkinkan..
3. Panaskan air hingga mendidih. Kemudian kecilkan api. Cetak bakso dengan sendok atau tangan. Masukkan ke dalam rebusan air. Lakukan hingga semua adonan selesai..
4. Angkat bakso yang sudah mengambang. Tiriskan.
5. Bakso siap dimasak jadi bakso kuah atau dimasukkan ke dalam kulkas saat sudah dingin untuk pelengkap masakan lain. Maaf bantuknya belum cantik, karena pake sendok nyetaknya..