Begini Cara Memasak Daging Telor Bumbu Bali Anti Gagal

Daging Telor Bumbu Bali.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Daging Telor Bumbu Bali yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Daging Telor Bumbu Bali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Telor Bumbu Bali

1. Diperlukan 400 gr daging sapi has dalam (cuci bersih, potong sesuai selera, bisa lebar seperti empal atau dadu kotak).
2. Siapkan 4 butir telur ayam (rebus, lalu goreng utuh).
3. Siapkan 1 batang serai.
4. Siapkan 1 sdm gula jawa sisir.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
7. Diperlukan Secukupnya gula pasir.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya kaldu jamur.
10. Diperlukan Secukupnya air.
11. Diperlukan Bahan Halus.
12. Diperlukan 8 siung bawang merah.
13. Diperlukan 4 siung bawang putih.
14. Ambil 1 ruas jahe.
15. Ambil 7 buah cabe merah keriting.
16. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
17. Ambil 5 buah cabe rawit.
18. Siapkan 1 butir kemiri.
19. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar.

Cara memasak Daging Telor Bumbu Bali

1. Tumis bahan halus sampai harum dan matang. Tambahkan serai dan daun jeruk..
2. Masukkan daging per slice lalu aduk rata dengan bumbu. Tuangkan air secukupnya. Beri kecap, gula jawa, garam dan gula pasir. Koreksi rasa..
3. Biarkan hingga mendidih dan air surut sambil menunggu daging matang. Ketika air mulai surut, masukkan telur. Aduk sebentar, lalu matikan api..
4. Sajikan...