Daging Bumbu Bali.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Daging Bumbu Bali yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Daging Bumbu Bali.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Bumbu Bali
- Ambil 250 gr Daging Sapi.
- Siapkan Telur ayam rebus (selera bisa diganti Tahu tempe dll).
- Diperlukan 4 siung Bawang Putih.
- Ambil 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 5 buah Cabe Keriting Merah.
- Diperlukan Jahe.
- Diperlukan Kunyit.
- Diperlukan Daun Jeruk.
- Diperlukan Sereh.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Ambil Daun bawang atau Daun Prei.
Cara memasak Daging Bumbu Bali
- Bagi daging menjadi 2 bagian Rebus Daging dengan cara 5:30:7 ketika akan merebus lagi selama 7 menit, iris2 tipis daging lalu rebus selama 7 menit.
- Sambil merebus siapkan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk blender atau uleg semua bumbu.
- Tumis bumbu dalam wajan, masukkan sereh dan daun jeruk, setelah itu masukkan daging dan telur dalam wajan..
- Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga bumbu mengental seperti diawal. Tambahkan daun bawang atau daun prei..
