Resep: Daging Sapi Bumbu Bali Nikmat

Segar dan maknyus.

Daging Sapi Bumbu Bali. Assalamu alaikum bunda solcan. siang ini laper banget.akhirnya sy masak bali daging sapi yg praktis. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali.

Daging Sapi Bumbu Bali Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Daging Sapi Bumbu Bali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali

  1. Diperlukan Bahan Pokok.
  2. Diperlukan 1/2 kg Daging sapi segar.
  3. Ambil 350 ml Santan fresh.
  4. Siapkan 3 lbr daun salam.
  5. Ambil 2 btg daun sereh.
  6. Diperlukan Lengkuas secukupnya 5*2cm.
  7. Diperlukan Jahe secukupnya 4*2cm.
  8. Siapkan 1 butir gula Jawa merah.
  9. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  10. Siapkan Bumbu Halus.
  11. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  12. Ambil 6 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 7 buah cabe merah besar.
  14. Diperlukan 2 buah cabe rawit.
  15. Diperlukan 4 butir kemiri.
  16. Ambil 1,5 sdt lada.
  17. Siapkan 2,5 sdt garam.

Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah matang.

Berikut cara memasak: Daging Sapi Bumbu Bali

  1. Rebus daging sapi dengan air sampai setengah matang. Jika sudah angkat, potong kecil sesuai selera. Sisihkan..
  2. Blender semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu cair. Jika sudah sisihkan..
  3. Oseng bumbu halus dengan 8sdm minyak goreng. Oseng sampai matang dan harum +-10mnt. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe. Oseng lagi sekitar 5 menit..
  4. Tambahkan air putih 450ml/sesuai selera dan masukkan daging. Aduk dan diamkan hingga daging empuk..
  5. Masukkan gula dan tambahkan kecap secukupnya aduk hingga rata..
  6. Jika daging sudah empuk. Masukkan santan aduk sesekali hingga matang agar kuah berkurang, meresap dan kental. Sambil cicipi dan tambahkan jika ada bahan2 yang kurang (garam/kecap)..

Tambahkan air, air asam dan kecap. Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak. Resep daging sapi bumbu bali pun siap disajikan. Sajian bola daging bumbu saus teriyaki adalah salah satu menu andalan dari resep daging yang akan kami bagikan kali ini. Resep ini akan cocok disantap kapan saja dan dimana saja, baik disantap Agar bisa membuat sajian ini dirumah, kita simak resep bola daging sapi bumbu teriyaki berikut ini.