Daging sapi bumbu bali super pedas. Nih sy bikin daging bumbu bali lho. Simple bumbunya kalau dibikin sahur dan buka puasa. Daging sapi dengan olahan sambal yang pedas dan daging sapi yang empuk, cocok sekali disantap dengan nasi putih hangat.
Lumuri burung puyuh dengan air jeruk nipis dan garam.
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai.
Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Daging sapi bumbu bali super pedas yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Daging sapi bumbu bali super pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging sapi bumbu bali super pedas
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 4 batang serai memarkan.
- Siapkan 2 buah daun jeruk (resep aslinya 5 buah).
- Diperlukan Kecap manis secukupnya (sesuai selera).
- Diperlukan 20 buah cabai rawit utuh.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Air asam jawa.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 25 buah cabai merah keriting.
- Ambil 10 buah cabai rawit (resep asli nggak ada).
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya air.
Bumbu Bali cocok dipadu dengan bahan apa saja. Sebaiknya digoreng dulu ikannya biar tambah lezaaat. Lihat juga resep Daging sapi bumbu bali enak lainnya! Buat teman teman yang hobi makan pedas, Resep Ayam Bumbu Bali ini sangat cocok sekali untuk menu makan siang atau malam.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi bumbu bali super pedas
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai sampai harum..
- Kemudian, masukkan daging sapi, kecap, garam, gula dan air asam..
- Masak daging hingga berubah warna..
- Masukkan air secukupnya, masak hingga daging empuk..
- Tes rasa, kalau daging sudah empuk angkat dan siap di sajikan..
- Note : Di bumbu halus aku tambahi cabai rawit merah karena aku suka pedas..
Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
