Resep: Daging Ungkep Bumbu Bali Lezat

Daging Ungkep Bumbu Bali.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Daging Ungkep Bumbu Bali yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Daging Ungkep Bumbu Bali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Ungkep Bumbu Bali

1. Ambil 🏵 Bahan-bahan:.
2. Ambil 500 gr daging sapi.
3. Ambil 1 batang sereh.
4. Ambil 1 sdm air asam jawa.
5. Diperlukan 6 cabe rawit utuh.
6. Siapkan 1 sdm kecap.
7. Siapkan 1 sdm gula merah.
8. Ambil 500 ml air rebusan daging.
9. Diperlukan 🏵 Bahan yg dihaluskan:.
10. Diperlukan 5 cabe merah.
11. Ambil 5 cabe rawit.
12. Diperlukan 8 bawang merah.
13. Ambil 4 bawang putih.
14. Siapkan 4 kemiri sangrai.
15. Siapkan 2 cm jahe.

Berikut cara memasak: Daging Ungkep Bumbu Bali

1. Haluskan semua bumbu halus. Sementara daging sapinya direbus setengah matang, supaya air kaldunya bisa dipakai saat mengungkep.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukkan batang sereh yang sudah digeprek.
3. Setelah wangi, masukkan daging yg sudah direbus. Tambahkan garam, kecap, gula merah dan air asam jawa. Tambahkan juga air rebusan daging.
4. Ungkep sampai daging empuk. Tes rasa.
5. Kalau sudah empuk dagingnya dan rasanya sudah pas, masakan siap untuk disajikan untuk keluarga tercinta..