Daging Sapi Bumbu Bali #kitaberbagi. Assalamu alaikum bunda solcan. siang ini laper banget.akhirnya sy masak bali daging sapi yg praktis. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daging sapi bumbu bali yang empuk, enak dan sedap.
Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan.
Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Daging Sapi Bumbu Bali #kitaberbagi yang lezat ini hanya butuh 14 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Daging Sapi Bumbu Bali #kitaberbagi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Bali #kitaberbagi
- Ambil 250 gr daging sapi,rebus smp empuk, potong-potong.
- Siapkan 3 cm laos geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm air asam Jawa.
- Siapkan 1 gelas air kaldu rebusan daging.
- Diperlukan 🌹bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 bh cabe merah buang bijinya.
- Ambil 5 bh cabe rawit (selera).
- Ambil 1/4 sdt terasi.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan ayam. Prosesnya sama seperti daging, potong ayamnya kecil-kecil biar.
Cara memasak Daging Sapi Bumbu Bali #kitaberbagi
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan laos, daun jeruk, kecap, dan air asam Jawa..
- Masukkan potongan daging dan air kaldu, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa.
Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah matang. Tambahkan air, air asam dan kecap. Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak. Resep daging sapi bumbu bali pun siap disajikan. Sajian bola daging bumbu saus teriyaki adalah salah satu menu andalan dari resep daging yang akan kami bagikan kali ini.
