Daging Bumbu Bali. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Seperti yang sudah kita ketahui bersama, daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani penting yang dibutuhkan tubuh kita.
Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan.
Serta kaya bumbu, dan bali daging menjadi salah satu pilihan tepat.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Daging Bumbu Bali yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Daging Bumbu Bali.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Daging Bumbu Bali
- Siapkan 500 g daging sapi/ayam.
- Diperlukan 65 g santan kara.
- Siapkan 5 biji kemiri@buah keras *.
- Ambil 3 siung bawang putih *.
- Diperlukan 8 buah cabe merah *.
- Ambil 1 inci jahe@halia*.
- Siapkan 1 sd teh kunyit serbuk *.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk@limau.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil Tomat.
- Siapkan 1 buah bawang bombay@besar.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai. Daging bumbu bali adalah salah satu lauk hewani dengan bahan dasar daging sapi, disajikan untuk pasien VIP dan kelas I. Proses pembuatan dimulai dari menumis bumbu yang telah dihaluskan. Daging bumbu Bali merupakan masakan tradisional yang memiliki resep turun temurun oleh orang Bali. memiliki cita rasa yang berbeda dari daging bumbu dari daerah lainnya.
Cara memasak Daging Bumbu Bali
- Blender bahan yang bertanda * dan kemudian tumis sampai agak kekuningan..
- Kalau pake daging, hiris daging agak tipis supaya cepat lembut. Masukkan daging ke dalam bahan yang ditumis tadi. Tambahin air biar dagingnya agak terendam..
- Setelah itu masukkan santan. Kalau mahu kuah yang agak banyak, bisa ditambahin air. Masukkan juga daun jeruk yang telah dihiris..
- Masukkan kecap dan juga garam secukupnya. Langkah terakhir, masukkan tomat dan juga bawang bombay yang telah dihiris..
- Enak dimakan kalau masih hangat..
Resep Bumbu Bali pada jenis tahu hanyalah salah satu alternatif dari sekian banyak bahan yang bisa dibumbu-bali kan :D. Misalnya ayam bumbu bali, telur bumbu bali, daging juga bisa dibumbu bali. Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Dalam menggunakan bahan daging saat memasak, diperlukan trik khusus agar daging lebih cepat empuk. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
