Udang Cecek Bumbu Bali. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dlm blender untuk. Cara membuat Resep Ayam Bumbu Bali Sederhana.
Di video kali ini saya akan berbagi cara masak cecek bumbu balado yang enak dan mudah untuk temen temen yang belajar masak. jangan lupa ya di like juga sub.
Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam.
Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. pedasnya bumbu bali yang disajikan bersama udang membuat anda tidak bisa melewatkan menu menarik yang satu ini. mau tahu?
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Udang Cecek Bumbu Bali yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Udang Cecek Bumbu Bali.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Udang Cecek Bumbu Bali
- Ambil 1/4 kg udang.
- Siapkan 1 ons cecek/ krecek/ kulit sapi.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Ambil 7 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit (selera).
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah kemiri utuh.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
Perpaduan akan bumbu rempah asli Indonesia dengan bahan-bahan yang segar dan tepat akan membuat rasa masakan yang anda olah akan nikmat dan mantap. Cecek (lafal: /tʃəˈtʃəʔ/) adalah salah satu pangangge tengenan (lambang yang melekati suatu huruf) dalam aksara Bali yang melambangkan bunyi /ŋ/ (ng). Cecek bisa ditulis di akhir kata dan di tengah kata, tergantung aturannya. Cecek merupakan pengganti huruf Nga yang dilekati oleh adeg-adeg.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Cecek Bumbu Bali
- Bersihkan udang udang dan cecek/krecek.
- Goreng udang & krecek dengan api sedikit minyak.
- Siapkan bahan bumbu, lalu rebus hingga layu.
- Haluskan semua bumbu. Beli gula garam.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan asam jawa dan kecap manis, tes rasa!.
- Masukkan cecek/krecek dan udang, tumis bersama bumbu. Masak hingga tanak.
Berikut resep dan cara membuat telur bumbu bali yang bisa kamu tiru di rumah. Dijamin bumbunya lebih meresap dengan pedas yang pas! Untuk kamu yang belum pernah cobain telur bumbu bali, saatnya kamu membuat sendiri di rumah. Dijamin rasanya lezat banget, apalagi kalau bumbunya. Olahan udang yang menggunakan bumbu bali ini cukup nikmat sekali untuk anda coba buat dirumah.
