Dendeng Bumbu Bali.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Dendeng Bumbu Bali yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Dendeng Bumbu Bali.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Dendeng Bumbu Bali
- Diperlukan 1/2 kg Daging Sapi.
- Diperlukan 2 bh kentang uk. Besar (digoreng).
- Diperlukan Bumbu halus utk rebusan daging :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas.
- Diperlukan Rempah bubuk utk daging.
- Diperlukan Secukupnya asam jawa.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu Cabe digiling kasar :.
- Siapkan 1 ons cabe keriting.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Diperlukan 2 bh tomat.
- Siapkan Secukupnya batang daun bawang / Tombak bawang.
Cara memasak Dendeng Bumbu Bali
- Rebus daging sampai empuk dengan bumbu yang dihaluskan..
- Potong kecil daging n goreng sebentar saja..
- Tumis bumbu cabe, masukkan irisan tomat n batang daun bawang. Setelah harum masukkan air secukupnya. Masak hingga matang, tunggu sebentar. Setelah itu masukkan daging n kentang masak sampai bumbu cabe meresap ke daging n kentang..