Resep: Lawar klungah bali ala mek nengah Nikmat

Segar dan maknyus.

Lawar klungah bali ala mek nengah.

Lawar klungah bali ala mek nengah

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Lawar klungah bali ala mek nengah yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Lawar klungah bali ala mek nengah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lawar klungah bali ala mek nengah

  1. Siapkan 5 buah Klungah atau bungkak kelapa sktr.
  2. Diperlukan 1 ruas Lengkuas.
  3. Siapkan sedikit Kunyit.
  4. Ambil sedikit Jahe.
  5. Diperlukan sedikit Kencur.
  6. Siapkan sedikit Wangen.
  7. Ambil sesuai selera Merica.
  8. Siapkan Sedikit buah pala.
  9. Ambil 2 butir Kemiri.
  10. Ambil sesuai selera.
  11. Diperlukan 1/2 sdt teh Gula pasir.
  12. Ambil sesuai selera Garam.
  13. Diperlukan 1 sachet Terasi acb.
  14. Siapkan 2 siung Cabe merah.
  15. Diperlukan sesuai selera Cabe rawit.
  16. Siapkan 4 siung Bawang merah.
  17. Siapkan 1/2 butir bawang putih.
  18. Ambil Kelapa parut.

Cara memasak Lawar klungah bali ala mek nengah

  1. Cari isi dalaman kelapa yg muda seperti ini dan rebus sampai lembekk lalu di cincang seperti gambar setelah itu jgn lupa di perass agar hilang airnyaa.
  2. Siapakan bawang merah, putih dan cabai rawit lalu iris tipis dan ulek semua bumbu yang sudah di sebutkan di atas.
  3. Tumis bumbu ulek dan tumis bumbu irisnya juga dan sangrai kelapa parut (bisa juga di bakar kelapanya sebelum di parut).
  4. Aduk semua bumbu, kelapa parut, dan klungah.