Resep: Lawar teri khas NTT Nikmat

Segar dan maknyus.

Lawar teri khas NTT. Video ini berupa cara memasak Lawar ikan teri atau biasa masyarakat di daerah NTT menyebutnya lawar ikan sarden. Lezat Manis Tumis Se'i Khas Kupang Nasi Jagung + Teri Ranjau Level Mampus Ala Rida.

Lawar teri khas NTT Orang sana lebih suka menyebutnya 'lombok padi', walaupun kecil tapi pedasnya jangan ditanya. Lawar Siput / Kerang Adalah Salah Satu Makanan Khas Daerah Kabupaten Lembata NTT. Cara Membuatnya Pun Cukup Mudah, Pertama-Tama Siput Segar Tsb Dikeluar.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Lawar teri khas NTT yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Lawar teri khas NTT.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lawar teri khas NTT

  1. Diperlukan 300 gr teri basah.
  2. Ambil 6 bh jeruk nipis.
  3. Ambil 1 ikat kemangi.
  4. Ambil 1 btg daun bawang.
  5. Ambil 10 bh rawit merah.
  6. Ambil 10 bh bawang merah.
  7. Diperlukan Secukupnya garam.
  8. Ambil Secukupnya gula pasir.
  9. Siapkan Secukupnya penyedap.

Makanan khas NTT yang pertama wajib Anda coba adalah Kolo. Kolo adalah sebutan untuk hidangan nasi bakar di NTT. Kolo biasanya dimasak didalam bambu yang nantinya ditaruh diatas bara api untuk dibakar. Untuk proses pembuatanya, beras dimasukan kedalam bambu muda dengan panjang kira.

Cara memasak Lawar teri khas NTT

  1. Bersihkan ikan dari kepala dan kotorannya,.
  2. Iris daun bawang, siapkan bumbu, iris rawit merah dan bawang merah.
  3. Belah jeruk nipis,ambil airnya balur pada teri basah, diamkan 3 jam hingga memutih.
  4. Masukkan irisan rawit, bawang merah, daun bawang dan daun kemangi, beri garam,gula dan penyedap, aduk rata, diamkan lagi beberapa saat.
  5. Yummy, bisa sebagai lauk maupun cemilan👌.

Cara Membuat Lawar Ikan Teri Ikan Sardin Khas Ntt. Resep Lawa Jantung Pisang Khas Bugis. Jagung Bose Dan Sagu Jagung Jejak Si Gundul. Provinsi NTT dikenal sebagai provinsi kepulauan menyimpan berbagai potensi kuliner yang demikian beragam. Sebagian merupakan menu tradisional yang diolah dari berbagai resep turun temurun dan sebagian merupakan hasil variasi baru yang saya.