Lawar Bali (isian nangka dan kacang panjang).
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Lawar Bali (isian nangka dan kacang panjang) yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Lawar Bali (isian nangka dan kacang panjang).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lawar Bali (isian nangka dan kacang panjang)
- Diperlukan Bahan pokok.
- Siapkan ukuran sedang Nangka muda.
- Diperlukan 1 ikat Kacang panjang.
- Diperlukan Dada ayam.
- Ambil Kelapa yang sedikit tua (dibakar).
- Diperlukan Bumbu blender.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Ambil 2 bawang putih.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 4 kemiri.
- Ambil Penyedap.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Ladaku.
- Ambil Terasi goreng merk bonang.
Langkah-langkah menyiapkan Lawar Bali (isian nangka dan kacang panjang)
- Rebus nangka muda dan kacang panjang. Lalu setelah setengah matang diangkat dan dipotong - potong menjadi bagian kecil..
- Bakar bagian kulit kelapa bersama batoknya. Lalu bersihkan kulit kelapa yang gosong. Parut kelapa dengan parutan yang besar. Ayam direbus lalu dicincang kasar.
- Blender seluruh bumbu lalu tumis hingga matang. Goreng terasi bersama garam.
- Aduk kelapa yang telah diparut dengan bumbu yang sudah matang dan terasi. Setelah semua diaduk rata, masukan nangka dan kacang panjang dan ayam. Rasakan bila garam kurang. Tambahkan ladaku.
- Selamat mencoba 💛.
