Cara Membuat Lawar Kuning (Urap) Nikmat

Lawar Kuning (Urap).

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Lawar Kuning (Urap) yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Lawar Kuning (Urap).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lawar Kuning (Urap)

1. Siapkan 250 gr Kacang Panjang, potong-potong.
2. Ambil 250 gr Tauge.
3. Diperlukan 250 gr Kol, iris.
4. Diperlukan Bumbu Halus:.
5. Diperlukan 2 bh Cabe Merah.
6. Siapkan 3 bh Cabe Rawit Merah.
7. Ambil 2 bh Bawang Merah.
8. Diperlukan 2 siung Bawang Putih.
9. Ambil 1 sdt Ketumbar.
10. Diperlukan 2 bh Kemiri.
11. Diperlukan 1 ruas jari Kencur (bisa diganti dengan daun jeruk purut iris).
12. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
13. Ambil 1 ruas jari Lengkuas.
14. Siapkan 1/2 btr Kelapa, parut.
15. Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis.
16. Ambil Secukupnya Gula Pasir.
17. Siapkan Secukupnya Garam.
18. Ambil Secukupnya Minyak Goreng, untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Lawar Kuning (Urap)

1. Rebus sebentar kacang panjang, tauge dan kol. Angkat dan tiriskan. (Bisa juga dikukus)..
2. Tumis bumbu halus hingga harum..
3. Campur dengan sayuran. Aduk rata..
4. Siap disajikan..