Cara Menyiapkan Plecing Kangkung Seadanya Lezat

Plecing Kangkung Seadanya.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Plecing Kangkung Seadanya yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Plecing Kangkung Seadanya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing Kangkung Seadanya

1. Diperlukan 1 ikat kangkung.
2. Siapkan 1 siung bawang putih.
3. Siapkan 1 siung bawang merah.
4. Diperlukan 1/2 ptg terasi ABC.
5. Diperlukan 1 bh tomat.
6. Diperlukan Secukupnya garam.
7. Siapkan Sedikit merica.
8. Diperlukan Secukupnya gula.
9. Diperlukan Sedikit kaldu bubuk (boleh pake/enggak).
10. Diperlukan 11 bj cabe rawit (sesuai selera).
11. Ambil 1/2 jeruk nipis.

Cara memasak Plecing Kangkung Seadanya

1. Siangi kangkung dan cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit garam dan masukkan kangkung. Rebus kangkung 2-3 menit, jangan terlalu lama agar saat dimakan masih krenyes2. Setelah direbus, angkat dan simpan ke pering atau mangkok.
2. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi. Haluskan bumbu (di ulek) yg sudah digoreng, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya atau sesuai selera.
3. Tambahkan sambal yg sudah di ulek ke atas kangkung yg sudah di rebus, dan tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan.