Resep: Plecing kangkung ala umi Lezat

Plecing kangkung ala umi.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Plecing kangkung ala umi yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Plecing kangkung ala umi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing kangkung ala umi

1. Diperlukan 1 ikat kangkung.
2. Ambil secukupnya kacang asin/kacang goreng.
3. Siapkan secukupnya air.
4. Ambil Bahan sambal plecing :.
5. Siapkan 10 buah cabe keriting.
6. Ambil 10 buah cabe rawit.
7. Siapkan 1 buah cabe besar.
8. Siapkan 2 buah tomat.
9. Siapkan 1 bungkus terasi.
10. Siapkan 1 buah jeruk purut.
11. Ambil secukupnya gula pasir.
12. Diperlukan secukupnya garam.

Berikut cara memasak: Plecing kangkung ala umi

1. Siapkan sayur dan bahan sambalnya kemudian cuci bersih.
2. Panaskan air hingga mendidih kemudian masukkan cabe rawit, cabe keriting, cabe besar, tomat, kemudian bakar terasi.
3. Angkat jika sudah layu kemudian ulek hingga halus lalu kucuri jeruk purut.
4. Setelah sambal plecing siap maka rebus kangkung sebentar saja, setelah itu plecing kangkung siap disajikan bersama taburan kacang asin.