72. Plecing Kangkung Kacang Goreng Gaya Ndi. Campur sambal dgn jumlah yg kangkung dan toege secukupnya. Beri taburan kacang tanah dan b.goreng. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.
Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman bumbu kacang.
Resep Masakan Sederhana - Sayur plecing kangkung , masakan ini hampir mirip-mirip seperti pecel, kebanyakan menggunakan sambal kacang Letakkan di piring berisi kangkung diatas.
Haluskan : cabe rawit, tomat, terasi, sedikit kacang goreng.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak 72. Plecing Kangkung Kacang Goreng Gaya Ndi yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan 72. Plecing Kangkung Kacang Goreng Gaya Ndi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 72. Plecing Kangkung Kacang Goreng Gaya Ndi
- Ambil Seikat kangkung cuci bersih.
- Siapkan Air untuk merebus kangkung.
- Diperlukan Segengam kacang goreng.
- Diperlukan Sambal plecing:.
- Ambil Cabe rawit, cabe hijau secukupnya sesuai selera, iris kasar.
- Ambil 4 siung bawang putih kecil, iris kasar.
- Siapkan 1 siung bawang merah besar, iris kasar.
- Ambil 1 terasi.
- Ambil 1/2 jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap rasa.
- Ambil Minyak untuk mengoreng cabe, bawang & terasi.
Boleh juga ditambah kulit jeruk limau, jika kamu suka. Plecing adalah makanan khas di Sumbawa dan Lombok yang terdiri dari sayur kangkung dan kecambah yang sudah direbus lalu di atasnya dituang dengan sambal mentah ulekan cabe, tomat,kacang tanah goreng, ditambah sedikit terasi, garam dan gula jawa. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.
Cara memasak 72. Plecing Kangkung Kacang Goreng Gaya Ndi
- Didihkan air, beri sedikit garam. Rebus kangkung, jgn terlalu lama supaya masih ada crunchy-nya. Tiriskan. Tata di piring..
- Panaskan minyak goreng sedikit. Goreng cabe, duo bawang hingga layu. Ndi juga goreng terasinya sebentar saja. Angkat, tiriskan. Ulek cabe, duo bawang dan terasi. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa bila perlu. Tes rasa. Peraskan jeruk nipis. Aduk rata. Tuangkan di atas kangkung rebus. Taburi dengan kacang goreng. Siap disantap..
Resep Plecing Kangkung: Bahan: Kangkung Bahan untuk bumbu: Cabe merah, cabe rawit, bawang merah & putih, tomat, dan jeruk nipis. Bisa tambahkan kacang goreng, sesuai selera. Santap Plecing Kangkung untuk menemani menu utama makan siang dijamin lengkap. Apalagi makannya pakai ayam bakar atau ayam goreng, nyummy. bikin makan jadi Cara penyajian sambal resep Plecing Kangkung bisa langsung diulek mentah lalu disajikan, bisa juga bahannya digoreng. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
