Pelecing Kangkung Bihun. resep asli pelecing kangkung, cara membuat pelecing kangkung, resep pelecing kangkung Pelecing Kangkung cocok dimakan dengan nasi panas ditemani tempe goreng, ayam goreng atau. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa.
Kampung kita - dunia usaha kita. Kangkung rebus dengan sambal plecing pedas menggugah selera. Nikmati pedasnya bumbu plecing yang berpadu dengan rebusan daun kangkung.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Pelecing Kangkung Bihun yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Pelecing Kangkung Bihun.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pelecing Kangkung Bihun
- Ambil 2 ikat kangkung, dicuci bersih, dibelah.
- Diperlukan 1 bks bihun jagung.
- Ambil 10 cabai merah kecil.
- Diperlukan 1 lombok besar, diiris.
- Diperlukan 2 tomat segar ukuran sedang, hilangkan kulitnya, Iris tipis.
- Diperlukan 1 sdt terasi.
- Ambil 1 jeruk limau.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap jamur totole.
Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Pelecing Kangkung Bihun
- Didihkan air hingga meluap, tambahkan sedikit minyak dan garam utk merebus kangkung. Angkat kangkung tiriskan,warna dan Tekstur nya hijau menarik..
- Iris lombok besar, rebus bersama cabe kecil. Rebus juga bihun jagung..
- Panggang terasi, ulek dg cabai rebus, tambahkan tomat segar iris, diulek, boleh tambahkan sedikit gula dan penyedap jika suka, tambah jg perasan jeruk limau jika ada. Tambahkan Kira2 2 sdm minyak goreng atau minyak kelapa asli, rasanya lebih mantap..
- Sajikan dg meletakkan bihun dan kangkung tersusun, di atasnya isi sambel pelecing tomat segar..
Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Lima Resep Plecing Kangkung Khas Lombok, Kamu Bisa Pilih Sesuai dengan Seleramu! cara membuat pelecing kangkung khas lombok super muantaappp. Pelecing kangkung khas Lombok Ini sangat popular di Lombok, Jika kalian berkunjung ke Lombok kalian Akan menjumpai. Plecing Kangkung adalah satu hidangan kangkung yang kami rekomendasikan untuk Anda. Rasanya yang lezat serta proses pembuatannya yang praktis dan mudah, menjadi.