Resep: 99. Plecing kangkung Lezat

Segar dan maknyus.

99. Plecing kangkung. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime. Itu tergantung apakah perhitungan yang anda lakukan sudah tepat atau belum.

99. Plecing kangkung Le plecing kangkung est un mets épicé indonésien typique de l'île de Lombok. Ce plat est préparé avec des feuilles de kangkung, ou liseron d'eau (Ipomoea aquatica), blanchies et servies froides avec du sambal, fait à partir de piment rouge broyé, d'échalote, d'ail, de piment œil d'oiseau brûlé. Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain?

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak 99. Plecing kangkung yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak 99. Plecing kangkung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 99. Plecing kangkung

  1. Diperlukan 3 ikat kangkung.
  2. Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng.
  3. Diperlukan Bahan bumbu:.
  4. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 3 siung bawang merah.
  6. Diperlukan 10 bh cabai merah keriting.
  7. Ambil 1 bh tomat merah.
  8. Siapkan 1 bks terasi abc bakar.
  9. Siapkan Secukupnya garam.
  10. Siapkan Secukupnya gula merah.

Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Cara memasak 99. Plecing kangkung

  1. Petik dan cuci bersih kangkung kemudian rebus hingga layu, beri sedikit garam..
  2. Rebus bahan bumbu kecuali terasi, garam dan gula. Kemudian haluskan bersama terasi bakar, garam dan gula..
  3. Tiriskan kangkung yg sudah layu dan matang. Sajikan diatas piring, siram dengan sambal dan taburi kacang goreng..

Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung merupakan masakan khas dari daerah Lombok yang biasanya di sajikan bersama dengan ayam Taliwang. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots. Santap Plecing Kangkung untuk menemani menu utama makan siang dijamin lengkap. Apalagi makannya pakai ayam bakar atau ayam goreng, nyummy. bikin makan jadi kenyang dan.