Plecing Kangkung Jawa. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan. Hidangan plecing kangkung ini memiliki ciri khas tersendiri yang terletak pada bumbu plecingnya.
Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Plecing Kangkung Jawa yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Plecing Kangkung Jawa.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing Kangkung Jawa
- Ambil 1 ikat kangkung.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Siapkan 1 asam jawa.
- Diperlukan Secukupnya terasi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 2 gula merah.
Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing Masakan sayur dari daerah jawa dan pulau sumatera biasanya menyajikan sayuran dengan siraman. Kangkung kemudian dibelah-belah memanjang (Bahasa jawa disuwir-suwir). Plecing Kangkung+Toge siap dihidangkan untuk menu makanan keluarga anda. Santap Plecing Kangkung untuk menemani menu utama makan siang dijamin lengkap.
Cara memasak Plecing Kangkung Jawa
- Rebus kangkung kurang lebih 10 menit.
- Ulek bawang merah, cabe merah, cabe rawit, asam jawa, terasi dan garam.
- Tambahkan gula merah, ulek halus.
- Tuangkan bumbu halus ke atas kangkung yang sudah matang.
Apalagi makannya pakai ayam bakar atau ayam goreng, nyummy. bikin makan jadi kenyang dan. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali. Plecing kangkung merupakan masakan khas Pulau Lombok dan Bali. Di Lombok, plecing kangkung biasanya disajikan bersama dengan ayam taliwang.