Resep: Plecing Kangkung Khas Lombok Nikmat

Segar dan maknyus.

Plecing Kangkung Khas Lombok. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung. Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok, anda yang sedang berkunjung ke sana. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Plecing Kangkung Khas Lombok Sesuai namanya, makanan ini terdiri dari kangkung sebagai bahan utamanya yang direbus dan disajikan. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Gunakan Tupperware Steam It (lihat di Lazada DISKON) untuk mengukus kangkung.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Plecing Kangkung Khas Lombok yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Plecing Kangkung Khas Lombok.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Plecing Kangkung Khas Lombok

  1. Diperlukan 3 iket kangkung.
  2. Diperlukan Tauge (boleh skip,saya lupa beli).
  3. Diperlukan Bahan sambal :.
  4. Siapkan 7-9 rawit merah (pedas sesuai selera boleh campur dgn keriting).
  5. Diperlukan 1 buah tomat merah besar.
  6. Siapkan 1 bulat terasi bakar.
  7. Diperlukan 2 perasan jeruk limo.
  8. Diperlukan 1/2 sdt garam(secukupnya).
  9. Siapkan 1 sdt gula pasir (tambahan saya boleh skip).
  10. Ambil Tambahan:.
  11. Siapkan Kacang goreng (boleh skip).
  12. Diperlukan Petai upas (boleh skip).

Alat kukus ini terbuat dari bahan khas Tupperware yang aman. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan. Pelecing khas lombok yang rasanya pedas segar siap disajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Plecing Kangkung Khas Lombok

  1. Kangkung yg sudah di petik/potong dan di cuci bersih.rebus dgn air beri sesikit garam. Rebus sampai layu sisihkan.
  2. Jika ada tauge rebus jg.sisihkan.
  3. Buat sambalnya. Haluskan cabe, tomat terasi dan bahan sambal smuanya (saya pke blender)..
  4. Taburi diatas kangkung, taburi kacang dan pete (boleh skip).
  5. Siap sajikan..
  6. Selamat mencoba 🙏☺️.

Plecing Kangkung+Toge siap dihidangkan untuk menu makanan keluarga anda. Yasa menyebutkan orang Lombok biasa menyantap plecing kangkung dengan lontong. Namun plecing kangkung juga cocok disantap sebagai sayur Sementara di Bali, lauk pendamping plecing kangkung biasanya ayam betutu. Baca juga: Cara Membuat Bebek Taliwang, Sajian Khas Lombok. Plecing kangkung merupakan salah satu dari sekian banyak masakan khas Indonesia yang berasal dari daerah Lombok, Nusa Tenggara Barat.